SIDA VID SIDA MED NATUREN.

Med vårt läge vid havet, våra genuina ålafisken, våra långa oförstörda sandstränder har vi alltid prioriterat omtanken om vår miljö, om naturen. Vi har i många år jobbat för miljön, tillsammans med våra gäster har vi tagit många små steg framåt. Idag har det blivit ett rätt så stort kliv.

UPPVÄRMING OCH ENERGI.

För elva år sedan installerade vi Skånes största och första pelletsanläggning. Med förnybart biobränsle värmer vi upp hela hotellet. Spillvärmen distribuerar vi till kommunen som i sin tur värmer upp den närliggande poolanläggningen.

Våra toaletter är snålspolande, vi har vattensnåla duschar, uppvärmda av vår biobränsleanläggning. Vårt ventilationssystem är uppbyggt med luftvärmepumpar som gör att vi kan tillvara värmen. Vi har stora glasytor som ger oss ljus och värme när solen skiner, men som med sina höga isoleringsvärden inte släpper ut någon värme.

MATERIAL OCH INKÖP.

Vi ställer krav på våra leverantörer av rengöringsmedel och kemiska produkter, allt förbrukningsmaterial är returmaterial, och vi gör vårt bästa för att sopsorteringen skall bli så nogrann som möjligt, redan på rummen. 

MAT OCH MILJÖ.

När vi köper in råvaror till köket är vi tuffa. Vi väljer när det är möjligt närodlat och ekologiskt. Även om det blir lite dyrare tycker vi att det är viktigt att vi med våra inköpsvolymer går i täten och styr efterfrågan. 

Vi är lyckligt lottade som har så mycket läckert i vår omgivning; färsk fisk från havet, vilt från Trolle Ljungby Gods, svamp från skogen och inte minst lokalt producerad vodka...

EU--BLOMMAN

Vi stödjer många organisationer i deras miljöarbete och försöker alltid följa både EU-blommans och Svanens riktlinjer. 

Vi får även mycket inspiration från amerikanska www.greenhotels.com och är alltid öppna för förbättringar. Små steg framåt. Vi lär oss ofta också av våra gäster som i en särskild bok i receptionen kan ge oss tips på hur vi kan förbättra miljöarbetet på ÅhusStrand.